鴨架湯

美食達人@睿睿的春天

鴨架湯封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝煲; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 鴨架0·5個; 菠菜適量; 粉絲適量

輔助料: 大料1個; 花椒適量; 茴香種適量; 香葉適量; 桂皮適量; 鹽適量

鴨架湯的做法步驟

第一步：鴨架半只

第二步：粉絲一捆

第三步：菠菜

第四步：先煲半圈(什麼都不放) 就是30分鍾~自動解壓後，打開放入料~

第五步：料放入還有鹽

第六步：在煲半圈

第七步：到入炒鍋煮沸~放入菠菜~

第八步：翻動一下，看菠菜湯熟就可以，關火

第九步：盛出，白白湯，看著就想吃♂♂♂

第十步：故意放水多，湯留給孩子做面

第十一步：很清淡~不油膩♂♂♂

菜譜標簽：湯類

相關食材：鴨架

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