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蛋撻牌小披薩

美食達人@雨夕之家
蛋撻牌小披薩封面圖

菜式簡介
  兒子放學後的小點心~~~

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時一小時
難度高級
主材料
蛋撻胚5個
洋蔥1個
青菜椒1個
紅椒1個
香腸1條
奶酪1塊
輔助料
椒鹽1克
孜然粉1克
五香粉1克
茶油1勺

蛋撻牌小披薩的做法步驟

  • 第一步:准備食材;
  • 第二步:各種食材都切成丁,洋蔥也切丁,沒有拍到;
  • 第三步:熱鍋,入少許茶油;
  • 第四步:放入香腸丁,翻炒;
  • 第五步:放入紅辣椒,繼續翻炒;
  • 第六步:再放入青紅椒,和洋蔥丁,繼續翻炒,煸香;
  • 第七步:放入孜然、淑鹽、還有五香;
  • 第八步:出鍋;
  • 第九步:准備蛋撻胚,把炒好的餡料,放入小碗裏;
  • 第十步:全部安排好;
  • 第十一步:上面再放入馬裏拉奶酪顆粒;
  • 第十二步:入烤箱,中下,180度,25分鍾;
  • 第十三步:中間是這樣的;
  • 第十四步:成品,咋一看是蛋撻,咬一口是披薩;
  • 第十五步:成品,
  • 第十六步:成品
  • 第十七步:成品,兒子說,吃著還有拉絲,??
  • 第十八步:好吃~~
  • 蛋撻牌小披薩做法技巧/竅門/補充說明:

    雨夕碎碎念:
    馬裏拉奶酪,似乎放少了,下次可以多放些;
    烤箱溫度,要根據自己啊的,不是絕對哦;

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