豬筒骨淮山胡蘿蔔湯

菜式簡介
　　豬筒骨功效：骨頭湯抗衰老的作用。這是由于人體骨胳中最重要的是骨髓，血液中的紅、白細胞等就是在骨髓中形成的，隨著年齡的增大和機體的老化，骨髓製造紅、白細胞的功能逐漸衰退，骨髓功能降低，直接影響到人體新陳代謝的能力。而骨頭湯中含有的膠原蛋白正好能增強人體製造血細胞的能力。所以對于中老年人來說，喝些骨頭湯加以調理，可以減緩骨骼老化；同樣，骨頭湯也能有利于青少年的骨骼生長。
　　 淮山功效1· 健脾益胃、助消化；2· 滋腎益精；3· 益肺止咳4· 降低血糖；5· 延年益壽益志安神、延年益壽的功效；
　　6· 抗肝昏迷
　　 胡蘿蔔功效：1增強抵抗力；2降糖降脂；3明目；4·利膈寬腸