部隊火鍋
菜式簡介
火鍋是韓式做法,材料可以自選個人喜歡的任何食材,並沒有限定;部隊火鍋醬是個韓式醬料,微辣的醬料令食材吃起來更加鮮香,我個人較愛吃佛手瓜、蘆筍與大白菜,特甜!我覺得部隊火鍋挺適合下雨天吃
- 耗時/難易度
- 口味微辣
- 工藝煮
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 蝦適量
- 鱿魚適量
- 大白菜適量
- 佛手瓜適量
- 五花肉適量
- 蘆筍適量
- 蒜頭適量
- 綠甜椒適量
- 紅辣椒適量
- 輔助料
- 部隊火鍋醬1包
- 橄榄油適量
- 水適量
部隊火鍋的做法步驟
第一步:備好各材料
第二步:鮮鱿魚切好花紋後用沸水焯過,撈起備用
第三步:熱鍋,下橄榄油爆香蒜片
第四步:加入水與部隊火鍋醬
第五步:煮開醬湯
第六步:下所有材料
第七步:食材煮熟即可食用,也可以用爐子邊煮邊吃
養生食療:禦寒