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豆豉土豆蒸排骨

美食達人@♀小梅♀
豆豉土豆蒸排骨封面圖

菜式簡介
  經常吃清蒸排骨,今兒來個DIY……土豆君和豆豉先生一起加入……味道~好美味啊!

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
排骨1條
土豆1個
輔助料
豆豉10克
生姜5克
料酒1匙
適量
1匙

豆豉土豆蒸排骨的做法步驟

  • 第一步:准備材料有:排骨洗淨斬斷,生姜切絲,豆豉,土豆
  • 第二步:先放入適量鹽,料酒,糖和生姜絲與排骨淹製五分鍾
  • 第三步:土豆去皮切塊
  • 第四步:將豆豉,土豆塊一起放入淹好的排骨內攪拌勻
  • 第五步:放入電壓力鍋內(我是煮飯時一起放入鍋內蒸的,所內鍋裏有米喲)節約時間
  • 第六步:起動按鈕,剩下的就交給電壓力鍋了……!時間到,飯好了,菜也好了
  • 第七步:開飯了
  • 豆豉土豆蒸排骨做法技巧/竅門/補充說明:

    我是煮飯時一起放入鍋內蒸的,節約時間,飯好了,菜也好了……!

    菜譜標簽:熱菜
    相關食材:排骨土豆豆豉

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