自製辣海帶絲

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自製辣海帶絲封面圖

耗時/難易度: 口味中辣; 工藝爆; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 海帶400克

輔助料: 蔥1棵; 姜0·5塊; 蒜1棵; 辣椒3個; 醋3匙; 醬2匙; 味極鮮1匙; 糖1匙; 十三香適量

自製辣海帶絲的做法步驟

第一步：鍋中油熱後，放蔥姜蒜辣椒末爆香，放調料（十三香鹽糖醋味極鮮醬），翻炒幾下關火！

第二步：海帶在鍋中煮好，切絲，把爆香的調料倒進海帶中！

第三步：敷上保鮮膜，幾個小時就可以吃了！

自製辣海帶絲做法技巧/竅門/補充說明：

海帶絲有幹的，也有濕的，這兩種我都有做過；製作過程都是一樣的！

菜譜標簽：熱菜

相關食材：海帶

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