青椒炒臘豬肝

美食達人@水青青

青椒炒臘豬肝封面圖

耗時/難易度: 口味中辣; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 臘豬肝適量; 青椒適量

輔助料: 鹽適量; 植物油適量; 辣椒粉適量; 雞精適量; 生抽適量

青椒炒臘豬肝的做法步驟

第一步：臘豬肝

第二步：切片

第三步：切點辣椒

第四步：先炒辣椒

第五步：放鹽

第六步：炒斷生

第七步：倒進豬肝

第八步：淋上生抽，撒上辣椒粉炒勻

第九步：最後撒上雞精裝盤，不喜難吃雞精的不放也行。

菜譜標簽：熱菜老人午餐家常菜朋友聚餐夏季食譜川菜農家菜

相關食材：豬肝青椒

答配菜譜：豬肝與青椒的做法

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