迷疊羅勒雞腿排

美食達人@小豬幫幫主

迷疊羅勒雞腿排封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煎; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 雞骨適量; 平菇適量; 雞肝適量

輔助料: 迷疊香適量; 羅勒碎適量; 生抽適量; 料酒適量

迷疊羅勒雞腿排的做法步驟

第一步：原料

第二步：雞腿去骨

第三步：加入迷疊羅勒料酒生抽油黑胡椒蒜泥

第四步：拌勻之後腌製3小時

第五步：配菜

第六步：平菇用耗油雞精黑胡椒

第七步：拌勻腌製15分鍾

第八步：起油鍋先炒熟平菇

第九步：裝盤待用

第十步：放入雞腿排每面8分鍾反轉2次即可

第十一步：熱氣騰騰的腿排煎好裝盤

第十二步：最後煎熟雞肝即可

第十三步：迷疊羅勒雞腿排配菜我選擇的是雞肝和平菇

菜譜標簽：熱菜

相關食材：雞腿羅勒

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