椰蓉淮山糕：小清新的美好

菜式簡介
　　　這個春節，我們家的小鮮肉獨自和老公的同學一家去旅遊。這個春節，我只打算我在家裏，靜靜地享受這難得的時光，靜靜地寫我喜歡的稿，靜靜地聽自己喜歡的音樂，喝自己喜歡的茶，玩自己喜歡的美食。這樣的日子，甚好！
　　　　朋友送了自家種的淮山，粉糯香甜。除夕夜，將淮山蒸熟、壓成泥，整成椰蓉山藥糕，小清新的家宴甜點，還是蠻討喜的。