玫瑰花饅頭花籃

第一步：將面粉、油、糖、酵母放入容器內。

第二步：加入適量的溫水和成光滑的面團。

第三步：蓋濕布放溫暖處發酵至兩倍大。

第四步：案板撒上幹粉，將發酵好的面團揉至光滑的面團。

第五步：再分成小劑子。

第六步：將小劑子擀成圓片。

第七步：取6個面片疊一起，中間用筷子壓一下，取小塊面團搓成小長條，放入面片下端。

第八步：然後從下端由上卷起。

第九步：用刀在中間切斷。

第十步：再豎起，輕輕把花瓣弄開，形成花型。

第十一步：全部做好其它的。

第十二步：鍋內加清水，將玫瑰花放入鍋內放置30分鍾。

第十三步：最後開大火蒸15分鍾，焖3分鍾即可出鍋。