翻糖玫瑰花
美食達人@Lucky小佳美食
菜式簡介
翻糖膏做的玫瑰花,送人更有誠意????。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝技巧
- 耗時廿分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 翻糖膏適量
翻糖玫瑰花的做法步驟
第一步:把翻糖膏搓成5個小圓。第二步:把小圓用掌心壓扁。第三步:用擀面杖擀平。第四步:將翻糖片依次部分重疊。第五步:從底部卷起。第六步:全部卷好。第七步:這個是側面的形狀。第八步:手動將花瓣展開。第九步:下面去掉一些翻糖膏,做成花朵的樣子。第十步:再做第二朵。第十一步:做完5朵。第十二步:包裝起來,像真花一樣。