榨菜溜肉片
美食達人@123amay
菜式簡介
偶爾換換口味也不錯,榨菜做小菜直接吃味道很棒,但是如果簡單的加工一下當然後會更美的,加油喲!
- 耗時/難易度
- 口味微辣
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 豬肉適量
- 榨菜適量
- 輔助料
- 香菜適量
- 香蔥適量
- 調味料
- 鹽適量
- 醬油適量
- 高湯適量
榨菜溜肉片的做法步驟
第一步:豬肉洗幹淨切成肉片,加入嫩肉粉、鹽、和醬味1分鍾。第二步:鍋內加油,放入蔥、姜、蒜炒香,放入肉片再繼續炒熟,加一點高湯。第三步:將榨菜開代洗幹淨,香菜、蔥切也末。第四步:將洗幹淨的榨菜絲、香菜末、香蔥末放入鍋內炒熟即可!