小茴香包餃子

美食達人@侑伱、狠悻福

小茴香包餃子封面圖

菜式簡介
　　小茴香包餃子，我的最愛，老公說吃餃子只吃媳婦包的

耗時/難易度: 口味原味; 工藝煮; 耗時數小時; 難度普通

主材料: 五花肉500K; 小茴香500K

輔助料: 醬油5ML; 十三香10ML; 鹽15ML; 味精5ML; 雞精5ML; 雞蛋1個

小茴香包餃子的做法步驟

第一步：超市買的小茴香洗幹淨，空幹水分，把蔥姜也洗淨空幹水分，不然包餃子時候水分太多陷會淹的，到時候不好包水太多。

第二步：接著把把小茴香切碎

第三步：這是切好的成品，不要太大了

第四步：然後把蔥姜也切成歲末加去盆裏

第五步：接著放入打好的五花肉陷加入調料

第六步：可以在做好的陷裏放一個雞蛋，這樣陷就不容易分開，都被雞蛋裹著

第七步：因爲我這裏沒有面粉，只能在外面買餃子皮了

第八步：開始包餃子了

第九步：麼麼哒，好看吧

第十步：包好的餃子

第十一步：下鍋

第十二步：出鍋，OK

小茴香包餃子做法技巧/竅門/補充說明：

其實不用買什麼餃子料，用十三香就可以

菜譜標簽：家常菜主食

相關食材：茴香小茴香

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