西芹炒火腿腸

美食達人@yiru511

西芹炒火腿腸封面圖

菜式簡介
　　非常普通的一道家常菜，做起來也很簡單

耗時/難易度: 口味五香; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 西芹適量; 火腿腸適量

輔助料: 蔥適量; 姜適量; 花椒適量

調味料: 鹽適量; 五香粉適量

西芹炒火腿腸的做法步驟

第一步：把西芹洗淨切成斜段，火腿切成片。

第二步：蔥洗淨切成斜片，姜洗淨去皮切成絲。

第三步：熱鍋涼油，放入花椒炸出香味，倒入西芹，翻炒。

第四步：西芹炒片刻後，放入火腿翻炒，放入鹽（要少一點哦）、五香粉，繼續翻炒。

第五步：稍炒片刻，即可裝盤，出鍋啦。

西芹炒火腿腸做法技巧/竅門/補充說明：

一定要少放鹽哦，因爲火腿是鹹的，西芹自身也是閑味的蔬菜啊。

菜譜標簽：熱菜老人午餐家常菜夏季食譜工作餐

相關食材：火腿西芹

答配菜譜：西芹與火腿的做法

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