清蒸鲈魚

美食達人@阿拉伯博士

清蒸鲈魚封面圖

耗時/難易度: 口味魚香; 工藝蒸; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 鲈魚500克

輔助料: 蔥適量; 姜適量; 蒸魚豉油適量; 鹽適量

清蒸鲈魚的做法步驟

第一步：所有的材料

第二步：蔥姜切絲塞進魚肚，用鹽黃酒鹽製片刻

第三步：放入蒸鍋大火7分鍾，關火焖悶5分鍾

第四步：蒸好後盤中的湯要倒掉，剩下的蔥放入魚身上。炒鍋中先加油燒熱後倒入魚盤，在乘熱鍋加入蒸魚豉油晃動幾下倒入盤中

第五步：最後美味的魚就做好啦！

菜譜標簽：熱菜

相關食材：鲈魚

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