無油無煙微波爐版炸雞翅(無難度超快手菜)
菜式簡介
這回連“啃得起”都不用去了~!!從央視2套《是真的嗎》學來的微波爐無油炸雞翅~!! 無油又健康~好吃得渣都不剩~!!
- 耗時/難易度
- 口味微辣
- 工藝烤
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 腌製好的雞中翅適量
- 面包糠適量
無油無煙微波爐版炸雞翅(無難度超快手菜)的做法步驟
第一步:· 腌製了一晚的雞中翅~按個人口味調製~我自己放了料酒、生抽、老抽、叉燒醬、照燒汁、白胡椒粉、十三香。(沒時間的可以只腌半個小時左右,腌之前先用牙簽在雞翅上紮一紮,製造些小孔有助快速入味。)
第二步:准備好的面包糠(我用的百利牌子~金黃酥脆)~
第三步:盤子裏擺放好筷子~
第四步:把裹好面包糠的雞翅架空排放在筷子上~若覺得粘度不夠可以在裹面包糠之前再裹層蛋液~(其實個人覺得有無蛋液都一樣~o(╯□╰)o)
第五步:無需加蓋放入微波爐轉到中高火叮6分鍾~
第六步: 出爐~!o(≧﹃≦)o
第七步:外酥裏嫩味道杠杠滴~!再也不用去“啃得起”了~!(≧▽≦)/
第八步:光盤行動~
無油無煙微波爐版炸雞翅(無難度超快手菜)做法技巧/竅門/補充說明:
①此菜無需放油~因爲在微波的途中雞翅本身的油會滲出來~
②視雞翅大小和微波爐功率差異可適當靈活增減微波的時間~
菜譜標簽:小吃
相關食材:雞翅