鋅硒紅米乳

美食達人@tinalp

菜式簡介
　　用富含鋅硒多種微量元素的紅米糙米+核桃+去核大棗做出來的紅米乳比較營養健康，老人小孩都可以食用，可以作爲小孩的輔食。

第一步：先將鋅硒紅米浸泡6-8個小時（提前泡一個晚上即可）。

第二步：將去核大棗洗淨同紅米和核桃一起放入豆漿機裏，加水至1300ml。

第三步：豆漿機加蓋後通電，選擇“營養米糊“模式。

第四步：待煮好後，倒出即食

鋅硒紅米乳做法技巧/竅門/補充說明：

1·喜歡濃稠度適中或偏高的人群，按照紅米150g+核桃仁30g+紅棗30g+水1300ml的比例搭配；
2·喜歡濃稠度低的人群，按照紅米80g+核桃仁10g+紅棗10g+水1300ml的比例搭配；
3·將紅米熬煮破殼後再使用豆漿機，口感更細嫩、粘稠。
4·也可以將核桃換成花生。

菜譜標簽：羹類

相關食材：紅米

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