山藥紅米糊
菜式簡介
紅米當中含有豐富的澱粉以及優質植物蛋白,能夠快速補充人體所需營養成分,幫助維持機體能量。在紅米衆多的營養元素當中,鐵質含量最爲豐富。我們知道鐵是促進血液生成的最重要元素,因此多吃點紅米可以有效預防缺鐵性貧血,對緩解氣血不足是非常有幫助的。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝榨
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 紅米80克
- 山藥100克
- 輔助料
- 水800毫升
- 白糖適量
山藥紅米糊的做法步驟
山藥紅米糊做法技巧/竅門/補充說明:
我使用破壁機所以不必以前浸泡食材,大家根據自家器具和平時做米糊的習慣決定要不要浸泡食材。