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山藥紅米糊

美食達人@尖尖_實驗室
山藥紅米糊封面圖

菜式簡介
  紅米當中含有豐富的澱粉以及優質植物蛋白,能夠快速補充人體所需營養成分,幫助維持機體能量。在紅米衆多的營養元素當中,鐵質含量最爲豐富。我們知道鐵是促進血液生成的最重要元素,因此多吃點紅米可以有效預防缺鐵性貧血,對緩解氣血不足是非常有幫助的。

耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
紅米80克
山藥100克
輔助料
800毫升
白糖適量

山藥紅米糊的做法步驟

  • 第一步:准備食材。
  • 第二步:紅米淘洗幹淨,山藥去皮切成小塊。
  • 第三步:將紅米和山藥放入破壁機杯內,加入清水,啓動破壁選擇米糊功能。
  • 第四步:待程序結束,根據個人口味加白糖調味即可。
  • 山藥紅米糊做法技巧/竅門/補充說明:

    我使用破壁機所以不必以前浸泡食材,大家根據自家器具和平時做米糊的習慣決定要不要浸泡食材。

    菜譜標簽:家常菜早餐飲品
    相關食材:山藥紅米

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