橄榄肉末四季豆

美食達人@金鳳棲梧

橄榄肉末四季豆封面圖

菜式簡介
　　橄榄肉末四季豆，非常下飯的一道菜。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 橄榄菜60克; 四季豆500克; 糖2克; 蚝油5毫升; 姜3克; 植物油1湯勺

輔助料: 豬肉150克; 鹽2克; 生抽5毫升; 蒜3瓣; 雞精半茶勺

橄榄肉末四季豆的做法步驟

第一步：准備好原材料：四季豆洗淨去頭尾和老筋

第二步：將四季豆切成0·5厘米的粒，肉切丁，姜蒜切碎

第三步：鍋內放少許油，下入四季豆煸炒一會，斷生盛出

第四步：鍋內放油燒熱，下入姜蒜爆香

第五步：下入肉末煸炒變色

第六步：放入四季豆煸炒變軟

第七步：下入橄榄菜、鹽、糖、生抽和蚝油翻炒

第八步：加少許水，蓋上蓋子焖熟豆角

第九步：加入雞精關火

第十步：成品圖

第十一步：成品圖

第十二步：成品圖

橄榄肉末四季豆做法技巧/竅門/補充說明：

四季豆一定要做熟，不然會引起食物中毒，加水蓋鍋蓋焖一會，讓豆角熟透。

菜譜標簽：熱菜老人午餐家常菜朋友聚餐夏季食譜

相關食材：肉末四季豆

答配菜譜：四季豆與肉末的做法

相關菜譜：: 肉末四季豆的做法[圖解]; 榨菜肉末四季豆的做法; 榄菜肉末四季豆的做法; 榨菜肉末炒四季豆的做法[圖解]; 番茄肉末炒四季豆的做法; 榄菜肉末四季豆的做法; 肉末四季豆的做法[圖解]; 幹煸肉末四季豆的做法; 肉末橄榄四季豆的做法; 下飯菜—四季豆炒肉末的做法; 榄菜肉末四季豆炒飯的做法; 肉末四季豆的做法[圖解]

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM