芒果布丁（免烤）

美食達人@Marsally4390

芒果布丁（免烤）封面圖

菜式簡介
　　芒果中胡蘿蔔素含量很高，有益于視力，能潤澤皮膚。芒果中還含有一種加芒果甙的物質，有明顯的抗脂質過氧化和保護腦神經元的作用，能延緩細胞衰老、提高腦功能。

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝技巧; 耗時數小時; 難度普通

主材料: 吉利丁片10克（2片）; 芒果丁少許; 芒果泥350克; 動物性奶油100克; 牛奶150克

輔助料: 白糖30克

芒果布丁（免烤）的做法步驟

第一步：新鮮芒果洗淨切丁

芒果布丁（免烤）的做法步驟圖（一）

第二步：芒果丁和奶油一起用攪拌機攪拌成泥

芒果布丁（免烤）的做法步驟圖（二）

第三步：牛奶和白糖放入小煮鍋小火煮至糖融化

芒果布丁（免烤）的做法步驟圖（三）

第四步：加入事先用清水泡軟的吉利丁片，待其融化關火晾涼

芒果布丁（免烤）的做法步驟圖（四）

第五步：把芒果奶油泥倒入晾涼後的牛奶，攪均勻

芒果布丁（免烤）的做法步驟圖（五）

第六步：爲了成品更加細膩最好過篩一下

芒果布丁（免烤）的做法步驟圖（六）

第七步：過篩後倒入布丁瓶蓋好放到冰箱冷藏兩個小時以上

芒果布丁（免烤）的做法步驟圖（七）

第八步：最後再加上芒果丁即可

芒果布丁（免烤）的做法步驟圖（八）

第九步：成品圖

芒果布丁（免烤）的做法步驟圖（九）

第十步：我選的是小臺芒，真的好香！

芒果布丁（免烤）的做法步驟圖（十）

菜譜標簽：夏季食譜兒童下午茶甜品布丁小清新止血調理

相關食材：芒果

養生食療：止血調理

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