芝士龍利魚排

美食達人@小堂堂媽媽

芝士龍利魚排封面圖

菜式簡介
　　在咖啡廳吃過這個菜，當時感覺很不錯，正好家裏有魚排，做點早餐吃很棒的

耗時/難易度: 口味魚香; 工藝烤; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 龍俐魚排一個; 雞蛋一個; 面包糠適量; 澱粉適量

輔助料: 黑胡椒粉適量; 芝士適量

芝士龍利魚排的做法步驟

第一步：龍利魚排切成兩段，用胡椒粉和鹽腌製一下

第二步：腌好的魚排沾滿雞蛋液

第三步：沾上澱粉

第四步：沾上面包糠，可以反複一次，沾的結實些，平底鍋放點油，煎到8分熟取出（這步忘記拍照了）

第五步：煎好的魚排放到錫紙上，表面撒上芝士碎，烤箱210度，烤製10分鍾即可

第六步：成品，芝士很不錯哦

第七步：早餐配上這個是不是棒棒哒

芝士龍利魚排做法技巧/竅門/補充說明：

無

菜譜標簽：熱菜秋季食譜宴客菜午餐冬季食譜夏季食譜兒童西餐春季食譜

相關食材：龍利魚芝士

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