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補血健脾粳米粥

美食達人@寶媽小廚·
補血健脾粳米粥封面圖

菜式簡介
  紅粳米也叫紅糙米,糙米大家都知道,是帶有胚芽的“活米”。鈣的含量是白米的1·7倍,含鐵量是2·75倍。紅粳米是糙米中的極品,具有養陰生津、除煩止渴、健脾胃、補中氣、固腸止瀉的功效。而且用紅粳米煮粥時,浮在鍋面上的濃稠米湯具有補虛的功效,對于病後産後體弱的人有良好的功效。紅豆中含有豐富的鐵質,可補氣血;紅棗補脾胃,增強免疫力。
  這個粥裏我又添加了少許糯米,糯米補血、健脾養胃,這樣就在營養的基礎上再增加了一個粘稠的口感,粥更好喝!

耗時/難易度
口味原味
工藝
耗時一小時
難度簡單
主材料
巴馬紅粳米適量
糯米一小把
輔助料
紅小豆少許
大紅棗3-5個

補血健脾粳米粥的做法步驟

第一步: 備好食材

補血健脾粳米粥的做法步驟圖(一)

第二步:食材全部洗淨

補血健脾粳米粥的做法步驟圖(二)

第三步:所有食材放到九陽鐵釜電飯煲裏,加入適量水

補血健脾粳米粥的做法步驟圖(三)

第四步:預約煮粥功能(不是第二天早起吃就直接點煮粥功能即可

補血健脾粳米粥的做法步驟圖(四)

第五步:早起約好的香香的粥就煮好了,營養又美味,再搭配兩個包子,肯定一整天心情都美美滴!

補血健脾粳米粥的做法步驟圖(五)

第六步:成品圖!

補血健脾粳米粥的做法步驟圖(六)

第七步:成品圖!

補血健脾粳米粥的做法步驟圖(七)

第八步:成品圖!

補血健脾粳米粥的做法步驟圖(八)
補血健脾粳米粥做法技巧/竅門/補充說明:

1 這個粥是以紅粳米爲主的,所以它的量是最大的
2 粥別熬太稀了,這裏邊的濃稠米湯是最有營養的,對于病後産後體弱的人有良好的功效。

相關食材:粳米
養生食療:肢寒畏冷

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