榨菜炒肉絲

菜式簡介
　　家常的小炒鹹菜，平時做湯喝粥時的佐菜，也很下飯。香脆鹹鮮的榨菜混合了黃椒肉絲之後，味道提升了，肉絲的嫩，榨菜的滋味十足。其實這款菜應該加尖椒味道會更好，黃椒不夠辣，是炒其他菜剩下的那麼一點加了進去，不能吃辣的可以這麼加。