蒸面條菜

美食達人@政媽媽

蒸面條菜封面圖

菜式簡介
　　春天的季節，各種野菜陸續上市，荠菜，苦菜，面條菜都很好吃。面條菜用白面和玉米面分開蒸的，沾蒜泥吃都不錯。

耗時/難易度: 口味原味; 工藝蒸; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 面條菜500克; 面粉適量; 玉米面適量

輔助料: 鹽適量; 蒜泥適量

蒸面條菜的做法步驟

第一步：面條菜摘洗幹淨。

第二步：加入鹽拌勻。

第三步：將面條菜分成兩份，一份撒上白面粉拌勻。

第四步：一份撒上玉米面拌勻。

第五步：放入鍋中蓋蓋蒸製。

第六步：水開後蒸6分鍾即可。

蒸面條菜做法技巧/竅門/補充說明：

裹面粉的時候，使面條菜均勻裹上薄薄的一層即可。

菜譜標簽：熱菜老人家常菜夏季食譜晚餐工作餐

相關食材：面條菜面條

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