簡易版椒鹽小千層(手抓餅)
菜式簡介
小朋友們應當都有看過讀過繪本《很餓很餓的毛毛蟲》,小毛毛蟲就那麼,一天一口一口的增加,吃的東西越來越多,越來越大口,吃著吃著就長大了,結了繭子,破出變成了美麗的小蝴蝶。?
哈哈,今天這款毛毛蟲卻是很意外哈
本就是消來頭天晚上包餃子富余的面團的,沒想到自己分面團的時候沒分均勻,成品大小不一,然後圍起來,小朋友放上兩顆桂圓就成了小毛毛蟲了。
想著小蟲子的故事,于是大口大口的的完成了他的早餐
小朋友們要像小毛毛蟲一樣,不挑食,大口吃,才會長得快,長得高哈。
- 耗時/難易度
- 口味其他
- 工藝煎
- 耗時一小時
- 難度普通
- 主材料
- 面粉200克
- 鹽1/2小勺
- 玉米胚芽油1勺
- 輔助料
- 水100克
- 椒鹽2勺
簡易版椒鹽小千層(手抓餅)的做法步驟
簡易版椒鹽小千層(手抓餅)做法技巧/竅門/補充說明:
1、安平時包餃子和面團就好,水據面粉吸水量增減。
2、面團靜默是爲了讓它出筋性,這樣分層不易破。
3、刷食用油就是爲了讓面片分開,成品分層,還比較酥脆。