馬蹄山藥蟲草花焖羊排

美食達人@小君私廚

馬蹄山藥蟲草花焖羊排封面圖

耗時/難易度: 口味鹹甜; 工藝焖; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 蟲草花適量; 山藥適量; 羊排適量; 馬蹄適量

輔助料: 料酒適量; 胡椒粉適量; 雞精適量; 鹽適量; 蔥適量; 海鮮醬油適量; 清水適量; 姜適量

馬蹄山藥蟲草花焖羊排的做法步驟

第一步：馬蹄去皮洗淨

第二步：山藥去皮洗淨切小段，蟲草花洗淨

第三步：燒開一鍋水，把羊排焯水，少放點鹽，料酒姜片

第四步：壓力鍋通電，少放幾滴油，把蔥姜放裏爆香，放入羊排，然後把所有輔料都依次放進去，再放入馬蹄山藥蟲草花。加蓋壓20分鍾即可

馬蹄山藥蟲草花焖羊排做法技巧/竅門/補充說明：

水可以沒過食材，這個湯非常好喝，特別的清甜，喜歡喝湯的盆友有口福了！

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：羊排山藥蟲草花

答配菜譜：蟲草花與山藥的做法羊排與山藥的做法

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