羊排湯炖麻山藥

美食達人@愛吃飯的糖豆包

羊排湯炖麻山藥封面圖

菜式簡介
　　山藥，祖國醫學認爲，山藥具有健脾、補肺、固腎、益精等多種功效。並且對肺虛咳嗽、脾虛泄瀉、腎虛遺精、帶下及小便頻繁等症，都有一定的療補作用。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炖; 耗時三刻鍾; 難度普通

主材料: 麻山藥1段; 羊排5塊

輔助料: 蔥1段; 姜1塊; 醬油1勺; 鹽1勺; 料酒1勺; 香菜2棵; 枸杞5個

羊排湯炖麻山藥的做法步驟

第一步：羊排焯去浮末

第二步：砂鍋內加入蔥姜，焯好的羊排，料酒和水，燒開小火慢炖半小時

第三步：麻山藥燒去根須，洗淨切段

第四步：麻山藥段和醬油加入炖好的羊排湯中繼續炖

第五步：自己種的枸杞，洗幹淨放入砂鍋炖一會

第六步：炖至山藥段變軟，加適量鹽調味，裝盤擺上香菜段即可

羊排湯炖麻山藥做法技巧/竅門/補充說明：

山藥的皮很有營養，炖的時候一定要帶皮炖，皮上的須須可以用打火機燒掉，再洗幹淨就可以了

菜譜標簽：熱菜

相關食材：羊排山藥

答配菜譜：羊排與山藥的做法

相關菜譜：: 山藥南瓜羊排湯的做法; 山藥羊排湯的做法; 山藥芋頭土豆炖羊排的做法; 馬蹄山藥蟲草花焖羊排的做法; 秋冬季最溫補的山藥羊排湯的做法; 山藥胡蘿蔔炖羊排的做法; 山藥燒羊排的做法; 黑木耳炒山藥的做法[圖解]; 紅豆花生山藥粥的做法; 孜然烤羊排的做法[圖解]; 營養美味兩不誤——山藥蔥油餅的做法[圖解]; #缤紛水果#這碗濃濃の山藥黑芝麻糊補鈣效果事半功倍的做法; 青椒炒山藥的做法; #信任之美#山楂山藥糕的做法; 天麻山藥炖雞湯的做法; 山藥小炒的做法[圖解]

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM