蘋果燒果子
菜式簡介
一個陽光斜斜地灑過窗的午後,那抹溫暖,深情而柔軟。愉悅浪漫的音符,跳動在輕飛的發尾。一杯香醇的咖啡和小小的蘋果燒果子散發著誘惑的滋味,送入口中,甜蜜充盈著齒間唇邊。當有了這份布而喬亞的心境,你便理解了下午茶的要義所在,你便擁有了別人偷不走的那份屬于自己的陽光。分享一款美味的小點心,蘋果燒果子,享受惬意的下午茶時光吧。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝烤
- 耗時一小時
- 難度普通
- 主材料
- 低筋面粉100克
- 煉乳100克
- 蛋黃1個
- 豆沙120克
- 輔助料
- 無鋁泡打粉2克
- 食用色素適量
蘋果燒果子的做法步驟
蘋果燒果子做法技巧/竅門/補充說明:
1·剛剛和好的面團會非常黏,不用擔心,只要將面團包在保鮮膜裏放入冰箱冷藏30分鍾以上,再拿出來,你就會豁然開朗了。
2·燒果子可以做出任意你喜歡的造型。
3·造型時,如果有粘手的情況,可在手上沾少許面粉。
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