手撕大頭菜
菜式簡介
用手撕的大頭菜 經過爆炒來到你面前
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 大頭菜200克
- 五花肉50克
- 辣椒1段
- 幹辣椒2個
- 蒜2瓣
- 輔助料
- 鹽1/2勺
- 花椒適量
- 蚝油1勺
- 醬油2勺
手撕大頭菜的做法步驟
第一步:用手撕開大頭菜
第二步:准備好調料
第三步:鍋內油 微熱 下入幹辣椒 辣椒 花椒 蒜煸炒
第四步:下入五花肉
第五步:下入大頭菜 加入醬油 蚝油 鹽 爆炒3分鍾
第六步:成品圖
菜式簡介
用手撕的大頭菜 經過爆炒來到你面前
第一步:用手撕開大頭菜
第二步:准備好調料
第三步:鍋內油 微熱 下入幹辣椒 辣椒 花椒 蒜煸炒
第四步:下入五花肉
第五步:下入大頭菜 加入醬油 蚝油 鹽 爆炒3分鍾
第六步:成品圖