番茄鴨蛋面

美食達人@逗比糖?姐

番茄鴨蛋面封面圖

耗時/難易度: 口味蔥香; 工藝煮; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 鹹鴨蛋1個; 蔥花少許; 番茄1個; 面條適量

輔助料: 鹽1小匙; 味精1小匙

番茄鴨蛋面的做法步驟

第一步：番茄??一個洗幹淨切成一小片鹹鴨蛋一個放在鍋裏煮熟後撈出來放冷後，用刀切成兩半，把蛋殼丟掉。

第二步：首先把切好的番茄放在油鍋裏炒半熟，然後在鍋裏加些水，等鍋裏水煮開後，把面條??放入鍋裏煮熟，然後撈起來放在碗裏。

第三步：再加少許蔥花了，再放入剛切好兩半的鹹鴨蛋。

菜譜標簽：面條

相關食材：鴨蛋番茄

答配菜譜：鴨蛋與番茄的做法

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