胡椒粉幹煸豬肝

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胡椒粉幹煸豬肝封面圖

耗時/難易度: 口味五香; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 韭菜杆20根; 洋蔥半個; 豬肝150克; 辣椒5顆

輔助料: 鹽半勺; 陳醋1勺; 胡椒粉適量

胡椒粉幹煸豬肝的做法步驟

第一步：主菜泡水

第二步：一人份豬肝

第三步：豬肝切片，開水燙一下去腥

第四步：撈出

第五步：如圖

第六步：配料如圖

第七步：鍋裏到油先炒豬肝，加胡椒粉，生抽，接著放配料，在放韭菜根和洋蔥。

第八步：翻炒5-6次就可以了

第九步：成品

第十步：味道很不錯

第十一步：開吃

菜譜標簽：熱菜

相關食材：豬肝胡椒粉

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