薯泥章魚小方塊??

美食達人@妍16

薯泥章魚小方塊??封面圖

菜式簡介
　　突然想吃章魚小丸子可是沒有模具只能搞個小方塊??

耗時/難易度: 口味原味; 工藝煎; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 洋蔥1個; 土豆2個; 胡蘿蔔1個; 八爪魚300克

輔助料: 生粉3勺; 面粉三勺; 雞蛋液少許; 鹽1勺; 番茄沙司少許; 海苔碎少許

薯泥章魚小方塊??的做法步驟

第一步：土豆削皮上鍋蒸熟蒸軟，洋蔥、胡蘿蔔切小丁，八爪魚??處理幹淨。

第二步：把處理幹淨的八爪魚??放開水中燙十五秒撈起放入冷水中，過後切成小丁。洋蔥丁和胡蘿蔔丁焯水。將蒸好的土豆撚成泥狀。

第三步：將土豆泥、八爪魚丁、洋蔥丁、胡蘿蔔丁跟生粉混合，加入少許鹽。

第四步：把混合好的土豆泥搓成一個個小方塊，粘上蛋液，再粘一層面粉，下鍋煎熟出鍋擺盤，擠上番茄沙司，撒上海苔碎。

菜譜標簽：熱菜

相關食材：章魚

相關菜譜：: 憨憨的章魚哥的做法; 芥末小章魚的做法; 章魚燒的做法; 【山東】章魚炒菜花的做法; 醬香小章魚的做法; 幹煸章魚爪的做法; 醬爆香辣八爪魚(章魚)的做法; 章魚紅燒肉的做法; 土豆章魚小丸子的做法; 章魚美味又降溫，名廚秘製涼拌汁“拌”你鮮爽一“夏”！的做法; 愛吃辣的不可錯過的辣味小章魚的做法; 油炸小章魚的做法; 自製章魚小丸子的做法; 章魚餃子的做法; 章魚餃子的做法; 泡椒小章魚的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM