青椒木耳炒鹌鹑蛋

美食達人@悅悅玉食

青椒木耳炒鹌鹑蛋封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 青椒適量; 木耳適量; 鹌鹑蛋適量

輔助料: 蒸魚豉油適量; 姜片適量; 料酒適量; 鹽適量

青椒木耳炒鹌鹑蛋的做法步驟

第一步：木耳泡軟，用面粉抓洗，再用流水沖洗幹淨，控幹水份。

第二步：鹌鹑蛋煮熟，去殼；生姜切片。

第三步：青椒洗淨，切大片。

第四步：鍋中倒油燒熱，倒入姜片和青椒翻炒。

第五步：炒至青椒變軟，倒入木耳翻炒。

第六步：倒入鹌鹑蛋，加入適量的料酒。

第七步：倒入蒸魚豉油，炒至水分收幹即可，加鹽調味。

青椒木耳炒鹌鹑蛋做法技巧/竅門/補充說明：

蒸魚豉油有鹹味，鹽要少放或不放。

菜譜標簽：熱菜老人宴客菜午餐家常菜夏季食譜

相關食材：鹌鹑蛋鹌鹑青椒木耳

答配菜譜：青椒與木耳的做法鹌鹑蛋與青椒的做法青椒與鹌鹑的做法鹌鹑蛋與木耳的做法

相關菜譜：: 茄汁青椒燒鹌鹑蛋的做法; 青椒木耳炒雞蛋的做法; 青椒木耳炒雞蛋的做法; 青椒木耳炒雞蛋的做法; #信任之美#黑木耳青椒雞柳的做法; 蒜蓉木耳青椒的做法; #媽媽的味道# 青椒木耳炒雞片的做法; 青椒木耳五花肉的做法; 青椒木耳炒肉片的做法; 青椒炒虎皮鹌鹑蛋的做法; 青椒木耳炒肉片的做法[圖解]; 青椒木耳炒肉片的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM