#媽媽的味道# 青椒木耳炒雞片

美食達人@英子草23

#媽媽的味道# 青椒木耳炒雞片封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 雞胸肉350克; 青椒100克; 幹木耳10克

輔助料: 油適量; 鹽適量; 蒜2瓣; 澱粉適量; 料酒1勺

#媽媽的味道# 青椒木耳炒雞片的做法步驟

第一步：准備食材

第二步：雞胸肉洗淨切片，加入鹽，料酒，澱粉拌均勻，腌製15分鍾。

第三步：木耳泡發，去蒂洗淨備用。

第四步：青椒洗淨去籽切片，蒜切片。

第五步：鍋中熱油，5成熱時放入蒜片爆香。

第六步：放入雞片翻炒至熟，盛出。

第七步：鍋中留底油放入青椒，木耳翻炒2分鍾。

第八步：放入雞片翻炒片刻。

第九步：加入鹽拌均勻即可。

第十步：成品圖

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜下飯菜晚餐

相關食材：青椒木耳

答配菜譜：青椒與木耳的做法

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