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醬烤雞翅

美食達人@夢桃緣
醬烤雞翅封面圖

菜式簡介
  醬料烤雞翅口感依然是杠杠滴,一口咬下,回味無窮呢!套我兒子說的這句話??

耗時/難易度
口味醬香
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
大蒜半個
雞翅4個
竹簽4根
李錦記烤肉醬4勺
料酒1勺
輔助料
適量
胡椒粉適量

醬烤雞翅的做法步驟

第一步:准備好4個雞翅,洗淨,用刀將每個雞翅兩面劃一刀。以便腌入味。

醬烤雞翅的做法步驟圖(一)

第二步:加入4勺烤肉醬和剁碎的蒜蓉,一勺料酒,適量的鹽。

醬烤雞翅的做法步驟圖(二)

第三步:抓均混合,腌個6小時以上。

醬烤雞翅的做法步驟圖(三)

第四步:腌好的雞翅各串上竹簽。

醬烤雞翅的做法步驟圖(四)

第五步:放入烤盤,預熱好烤箱200度。

醬烤雞翅的做法步驟圖(五)

第六步:將雞翅送入預熱好的烤箱裏,用上下火200度烤20至25分鍾取出。

醬烤雞翅的做法步驟圖(六)

第七步:成品。

醬烤雞翅的做法步驟圖(七)
醬烤雞翅做法技巧/竅門/補充說明:

買不到烤肉醬的話,可用李錦記排骨醬,或李錦記海鮮醬都可以代替。雞翅腌最少6個小時以上。

相關食材:雞翅

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