棗杞薏米漿

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菜式簡介
　　忽然發現，粥茶羹湯，都可以變成豆漿。
　　原本是一道利水祛濕養肝的茶方，薏米炒香後與枸杞紅棗一起沖泡成茶飲。若是懶得沖泡或者飲水不多，把它們扔進豆腐機/豆漿機裏打成糊糊，好像也是個不錯的方法。
　　紅棗補血，枸杞養肝，與薏米配在一起，既通且補。
　　枸杞的金黃裏摻進了雜色，看起來不那麼受看。薏米的味道好像也同煮粥有了那麼些許區別。。。

耗時/難易度: 口味原味; 工藝榨; 耗時數小時; 難度簡單

主材料: 薏米100克; 枸杞20克; 紅棗2顆

輔助料: 水1500毫升

棗杞薏米漿的做法步驟

第一步：用料：薏米100克，枸杞20克，紅棗2顆，水1500毫升

第二步：將薏米洗淨倒入鍋中炒香炒黃，

第三步：置碗中，加水浸泡至漲發。

第四步：紅棗洗淨去核，切小丁，備用。

第五步：將濾布套在濾網架上，裝入豆腐機打漿桶。

第六步：倒入所有材料，

第七步：加入清水。

第八步：蓋好蓋子，

第九步：放入機座，卡好。

第十步：啓動豆漿功能。

第十一步：打漿結束，取下打漿桶

第十二步：揭蓋，

第十三步：取走濾網架，使渣漿混合，

第十四步：倒出

棗杞薏米漿做法技巧/竅門/補充說明：

用水量可以根據自己喜好的濃稠度酌情調整。
飲用時可以根據自己口味，加冰糖調味。

菜譜標簽：老人兒童粥早餐豆漿

相關食材：棗薏米

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