鹌鹑蛋焖雞翅尖

美食達人@靈草

鹌鹑蛋焖雞翅尖封面圖

耗時/難易度: 口味其他; 工藝焖; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 雞翅尖300克; 鹌鹑蛋12個

輔助料: 姜適量; 蒜適量; 八角適量; 桂皮適量; 蔥結適量

鹌鹑蛋焖雞翅尖的做法步驟

第一步：雞翅尖鹌鹑蛋洗淨。

第二步：配料洗淨。

第三步：鍋裏放油，下姜蒜爆香。

第四步：接著下雞翅尖炒一會兒，然後倒入老抽炒均。

第五步：然後下鹌鹑蛋炒一會兒。

第六步：放入適量的鹽炒均。

第七步：放入料酒。

第八步：然後放入八角和桂皮。

第九步：最後放入清水和蔥結煮至收汁。

菜譜標簽：熱菜秋季食譜午餐兒童工作餐閩菜

相關食材：雞翅翅尖鹌鹑蛋鹌鹑

答配菜譜：雞翅與翅尖的做法鹌鹑蛋與雞翅的做法

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