做給寶貝的意大利面
美食達人@了了丫頭的愛
菜式簡介
家裏有個愛吃意大利面的寶貝，所以作爲媽媽必須要學會做意面才行，只有會做了，才能滿足家裏小吃貨時不時貪吃欲望！
- 耗時/難易度
- 口味酸甜
- 工藝炒
- 耗時半小時
- 難度普通
- 主材料
- 意大利面適量
- 輔助料
- 兒童醬油少許
- 黃瓜少許
- 胡蘿蔔少許
- 鹌鹑蛋少許
- 雞蛋少許
- 番茄醬少許
做給寶貝的意大利面的做法步驟
第一步：將意大利面放入鍋中煮熟，熟的時候可在水中加鹽和幾滴橄榄油。加鹽可以使面更勁道。加橄榄油可以在煮面時面湯不溢鍋。沒有橄榄油可以用食用油代替，面煮熟後千萬不要過涼水，會影響面的口感！第二步：煮面的間隙，將黃瓜，胡蘿蔔，鹌鹑蛋等配料配好。可根據自家口味搭配造型！第三步：面煮好後撈出備用。放炒鍋將配料先入鍋炒熟，出鍋備用！第四步：然後鍋中倒少許食用油下番茄醬翻炒至變色。第五步：加入意大利面和配料繼續翻炒，將面和配菜都均勻沾上番茄醬後就可以出鍋了。出鍋前加點兒童醬油提味即可！第六步：面炒熟後就可以裝盤造型了。因爲是做給小孩子吃所以造型很有必要，這會直接影響孩子的食欲！第七步：面的造型可以根據配料的不同多種變化，看娃每次都吃的很開心當媽的自然也跟著開心！
