#ACA烘焙明星大賽#烤箱烤肉
菜式簡介
我家的烤箱很多時候都是用來烤肉，烤雞翅的，呵呵家裏人都喜歡吃肉，這道菜經常做，有時朋友來玩會要求我做這道菜，今天分享給大家一起品嘗。
- 耗時/難易度
- 口味微辣
- 工藝烤
- 耗時數小時
- 難度高級
- 主材料
- 五花肉700克
- 大蒜1頭
- 烤肉醬1包
- 味極鮮醬油1勺
- 輔助料
- 孜然粉適量
#ACA烘焙明星大賽#烤箱烤肉的做法步驟
第一步：五花肉洗淨擦幹水分後切成片放入容器中。
第二步：大蒜去皮切碎。
第三步：將蒜碎放入肉片中，加入一包烤肉醬拌勻。
第四步：加入一勺味極鮮醬油拌勻。
第五步：加入適量孜然粉拌勻腌製2小時。
第六步：烤盤鋪錫紙，肉腌好後平鋪入烤盤中，放入預熱好的烤箱中，200度烤30—40分鍾左右。
#ACA烘焙明星大賽#烤箱烤肉做法技巧/竅門/補充說明：
1 喜歡吃辣的朋友可以加入辣椒粉拌勻，或者用辣味的烤肉醬。
2 五花肉要選擇一層肥一層瘦的精五花肉，烤出來味道才好吃。
3 烤箱的溫度與時間根據自己家的烤箱脾氣調整，我家的烤箱溫度有點偏低。
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