姜爆炒生蚝
菜式簡介
帶著姜香的生蚝，一聞，哇···難以抵擋。輕輕的咬一口，鮮甜美味。
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝炒
- 耗時半小時
- 難度普通
- 主材料
- 生蚝適量
- 輔助料
- 食用油適量
- 番薯粉適量
- 調味料
- 粗鹽適量
- 姜一個
姜爆炒生蚝的做法步驟
姜爆炒生蚝做法技巧/竅門/補充說明：
生蚝（也稱牡蛎）洗時動作不宜太大，會把生蚝洗爛。也可以鹹菜爆炒生蚝。我忘了買鹹菜，so 用姜絲代替。
相關食材：生蚝
菜式簡介
帶著姜香的生蚝，一聞，哇···難以抵擋。輕輕的咬一口，鮮甜美味。
生蚝（也稱牡蛎）洗時動作不宜太大，會把生蚝洗爛。也可以鹹菜爆炒生蚝。我忘了買鹹菜，so 用姜絲代替。