土豆炖窩瓜

美食達人@閑三的廚房

菜式簡介
　　這種小小的綠窩瓜，相當的面呢～
　　土豆是新土豆、窩瓜也很新鮮，所以色澤淡
　　挑選窩瓜時候要挑用指甲K不進去的、比較面
　　放蝦米的土豆窩瓜估計你們沒試過相當好吃呢，或者可以放新鮮的小小螃蟹～我在秦皇島學的。嘿嘿??
　　好啦～開始養生餐吧親們～
　　上班族做這個超省時，還對身體有很大的好處。

耗時/難易度: 口味原味; 工藝炖; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 小窩瓜一個; 土豆一個

輔助料: 蝦米適量; 蔥花適量

土豆炖窩瓜的做法步驟

第一步：食材備好

第二步：鍋入油，土豆窩瓜塊下鍋翻炒一分鍾。

第三步：放冷水，適量。水開放鹽和蝦米。炖至收汁。（也可以放點十三香或者花椒面）

第四步：當當！好開心咯～嘿嘿我超喜歡吃窩瓜麼麼大家！

菜譜標簽：熱菜

相關食材：窩瓜土豆

答配菜譜：窩瓜與土豆的做法

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