槐花煎蛋

美食達人@海洋moon

槐花煎蛋封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煎; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 雞蛋4只; 槐花80克

輔助料: 鹽適量

槐花煎蛋的做法步驟

第一步：新鮮的槐花摘下清洗一下。

第二步：放入開水鍋中汆一下，去除青澀的味道。

第三步：撈出瀝幹水分，放入雞蛋中，加少許鹽攪拌均勻。

第四步：鍋燒熱，淋油煎製。

第五步：兩面煎熟倒入盤中。

第六步：改一下刀，裝盤。

菜譜標簽：午餐家常菜朋友聚餐夏季食譜兒童小吃

相關食材：槐花

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