初夏的味道 青椒炒豬心
菜式簡介
初夏,養生的關鍵是養心,但心並非僅僅指心髒,還包括心髒在內的整個神經系統甚至精神心理因素。今天,就簡單的以心養心,來盤青椒炒豬心吧。豬心富含鐵,青椒去素來被稱爲維生素c之後,營養豐富,可以嘗嘗。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 豬心200克
- 青椒200克
- 輔助料
- 生抽5毫升
- 鹽少許
- 料酒少許
菜式簡介
初夏,養生的關鍵是養心,但心並非僅僅指心髒,還包括心髒在內的整個神經系統甚至精神心理因素。今天,就簡單的以心養心,來盤青椒炒豬心吧。豬心富含鐵,青椒去素來被稱爲維生素c之後,營養豐富,可以嘗嘗。