酸辣雞爪

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酸辣雞爪封面圖

菜式簡介
　　酸辣，爽，開胃

耗時/難易度: 口味酸辣; 工藝腌; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 生雞爪500克

輔助料: 辣椒多放; 蒜頭多放; 醬油適用; 白醋適用; 白糖適用; 蚝油適用; 食用鹽適用

酸辣雞爪的做法步驟

第一步：好爽哦

第二步：把雞爪買回來洗好切好兩半

第三步：把雞爪放到，水裏面去煮熟稍微放點米酒煮去腥

第四步：煮好之後，放到冷水裏面去沖，沖到沒有油爲止，沖到冰涼爲止

第五步：切好的配料，辣椒，蒜頭，醬油，白醋，蚝油，白糖，食用鹽，腌放在一起

第六步：把晾幹的雞爪，放進調好的汁浸泡一兩個小時即可

菜譜標簽：熱菜素菜

相關食材：雞爪

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