臘腸窩蛋煲仔飯
菜式簡介
朋友送了一袋原生態大米,想著如何才能好好利用這米香做一鍋米香味十足的米飯,于是想到了煲仔飯。沒有柴火燒出來的確帶有鍋巴香,這樣的一小鍋煲仔飯飯香有鍋巴,在家簡單易做。
- 耗時/難易度
- 口味鹹甜
- 工藝煮
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 雞蛋1個
- 大米適量
- 廣式臘腸2條
- 輔助料
- 鹽少許
- 油少許
- 水適量
臘腸窩蛋煲仔飯的做法步驟
臘腸窩蛋煲仔飯做法技巧/竅門/補充說明:
可以在泡米的時候加入少許食鹽以便入味。
相關食材:臘腸
菜式簡介
朋友送了一袋原生態大米,想著如何才能好好利用這米香做一鍋米香味十足的米飯,于是想到了煲仔飯。沒有柴火燒出來的確帶有鍋巴香,這樣的一小鍋煲仔飯飯香有鍋巴,在家簡單易做。
可以在泡米的時候加入少許食鹽以便入味。