#ACA烘焙明星大賽#豆漿做的披薩哦——雞肉丁蔬菜披薩
菜式簡介
用豆漿做的披薩，你吃過嗎？
豆漿代替水用來做面食，口感酥松，含有豐富的植物蛋白，營養更豐富呢。
這款披薩餡料，用的是春雞胸肉和蔬菜的搭配，低脂肪高蛋白，是一款非常健康的烘焙美食。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝烤
- 耗時數小時
- 難度高級
- 主材料
- 高粉150克
- 豆漿96克
- 酵母3克
- 糖6克
- 鹽2克
- 雞胸肉一塊
- 番茄醬一勺
- 輔助料
- 油9克
- 芝麻適量
- 胡蘿蔔半個
- 黃瓜半根
- 芝士250克
- 黃豆一杯
- 蚝油一勺
#ACA烘焙明星大賽#豆漿做的披薩哦——雞肉丁蔬菜披薩的做法步驟
#ACA烘焙明星大賽#豆漿做的披薩哦——雞肉丁蔬菜披薩做法技巧/竅門/補充說明：
1、面片中間用叉子插些洞，烤製的時候防治面皮鼓起。
2、所有的餡料都切成同樣大小的丁，更利于成熟。