壽司的誘惑

美食達人@閑人閑趣55

壽司的誘惑封面圖

菜式簡介
　　壽司最適合有著不著掉思維，喜歡DIY的吃貨們，想卷什麼就卷什麼，你說了算。今天做的金槍魚壽司，加了點點肉松。還不錯。

耗時/難易度: 口味原味; 工藝技巧; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 米飯適量; 黃瓜半個; 雞蛋1個; 香腸1個; 胡蘿蔔適量; 金槍魚罐頭適量; 肉松適量; 紫菜2-3張

輔助料: 鹽一丟丟; 白醋一丟丟; 白糖一丟丟; 香油一丟丟; 芝麻一丟丟

壽司的誘惑的做法步驟

第一步：先將米飯放到溫（米飯不要湯大，硬挺一些最好）調底味：加入香油和炒好的芝麻在加一丟丟鹽就好。把白糖和白醋在碗裏調成酸甜口在放入米飯裏拌勻，這個也需一丟丟，也可滴2-3滴生抽提鮮

第二步：把胡蘿蔔、香腸、黃瓜、雞蛋（攤片在切條）切條備用

第三步：金槍魚罐頭

第四步：來個特寫

第五步：紫菜

第六步：沙拉，我真的是沙拉

第七步：拿竹簾鋪上紫菜，鋪上調好的米飯，不要太厚，輕輕壓實。

第八步：放入配料（也可以加入些肉松啊！魚籽醬啥的）

第九步：擠上沙拉（喜歡的也可以擠些番茄沙司）

第十步：卷起，手上稍用些力道，緊實

第十一步：卷好了，口朝下

第十二步：我切切切

第十三步：Qk!很不錯吧，開動……

壽司的誘惑做法技巧/竅門/補充說明：

不要太貪心裏面東東放太多不好卷的。飯一定要偏硬一點。

菜譜標簽：家常菜兒童主食晚餐快餐日本料理野餐

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