#ACA烘焙明星大賽#棉花糖牛軋糖(面包機版）

美食達人@點媽愛烘焙

菜式簡介
　　家裏的不黏鍋現在已變成超級黏鍋了，之前看過用電飯煲、面包機做牛軋糖，嘿嘿~這回我也試做看看，果然簡捷。

第一步：准備好所有材料

第二步：幹果、花生混合一起（花生我是買熟的去皮花生）

第三步：倒入烤盤鋪平，送入烤箱中層90度保溫著（花生要有余溫才能與棉花糖更好的黏在一起）

第四步：啓動面包機，菜單選：烘烤，面包桶放入黃油，加熱至融化。

第五步：再倒入棉花糖，用刮刀不斷攪拌至黃油完全融入棉花糖裏。

第六步：再倒入奶粉

第七步：不停的攪拌混合均勻

第八步：再倒入花生

第九步：快速攪拌混合均勻

第十步：攪拌好的樣子

第十一步：把攪拌好的牛軋糖倒入不粘烤盤

第十二步：把牛軋糖鋪平

第十三步：放涼後就可以開切啦，切好蓋上保鮮膜，放入冰箱冷凍30分鍾，再拿出來掰開就很容易掰啦

第十四步：包上糖紙

第十五步：大功告成

第十六步：大功告成

第十七步：大功告成

相關食材：面包棉花糖

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