現烤烘培面包之燒烤布丁

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現烤烘培面包之燒烤布丁封面圖

菜式簡介
　　燒烤布丁，美味十足，大家可以做下，很不錯哦！
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　　唯一的缺點就是，烤的的時間要比較久。嘿嘿！！
　　下面介紹的是10杯的量。

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝烤; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 純牛奶250克; 雞蛋50克; 純蛋黃250克; 淡奶油700克

輔助料: 細砂糖150克

現烤烘培面包之燒烤布丁的做法步驟

第一步：倒入250克純牛奶

第二步：加入150克的細砂糖，慢攪，待糖完全融化爲止現烤面包視頻教程關 →氵主→ 微亻言 ttpaituan

第三步：打入一個雞蛋，差不多50克，打散（輕打）

第四步：倒入250克備好的蛋黃，攪勻

第五步：倒入700克淡奶油

第六步：最後就是過濾，然後倒入杯中，放入烤盤（烤盤最好放點水進去，不要漫過杯子就行），烤爐底火250度，上火220度，時間差不多在30分鍾左右，考到表面有點焦就可以了。現烤面包視頻教程關 →氵主→ 微亻言 ttpaituan

第七步：成品參考

第八步：成品參考

現烤烘培面包之燒烤布丁做法技巧/竅門/補充說明：

溫習提醒，烤盤必須放入2000克的水（不滿過杯子），再將杯子放入烤盤，放進烤爐一起烤。
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菜譜標簽：烘焙

相關食材：面包

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