#ACA烘焙明星大賽#~香蔥火腿千層餅

美食達人@salila82

#ACA烘焙明星大賽#~香蔥火腿千層餅封面圖

菜式簡介
　　鹹味千層餅，絕對健康。

耗時/難易度: 口味蔥香; 工藝烘焙; 耗時一小時; 難度普通

主材料: 中筋面粉250克; 水125克; 酵母2克

輔助料: 香蔥適量; 火腿碎適量; 玉米油適量; 椒鹽少許

#ACA烘焙明星大賽#~香蔥火腿千層餅的做法步驟

第一步：面粉，水，酵母，混合在一起和成一個稍軟的面團。發酵至原來2倍大。

第二步：准備香蔥末，火腿碎和玉米油。

第三步：將面團排氣，擀成2毫米厚的片狀。

第四步：刷一層玉米油，撒上椒鹽，香蔥末和火腿碎。

第五步：對折幾次。

第六步：表面噴水，撒上芝麻。二次發酵到合適的程度。

第七步：烤箱中層，180度15分鍾左右。

第八步：取出切塊。

菜譜標簽：家常菜兒童烘焙主食早餐餅

相關食材：火腿香蔥蔥

答配菜譜：香蔥與火腿的做法

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